El concepto del hogar ha cambiado, los cambios en el habitat, la forma de vivir, nuestras rutinas influyen a la hora de planificar una casa, y es que hay que entender como vivimos para conseguir que nuestro hogar sea lo más funcional y cómodo posible.
Según el Observatorio de Tendencias en el Habitat,» la cocina es la estancia funcional que más cambios ha experimentado con el tiempo y más innovaciones tecnológicas ha acogido», motivos como los nuevos modelos familiares y nuevas unidades de convivencia son determinantes para entender este espacio con una nueva perspectiva y es que la cocina se ha «profesionalizado» con los avances tecnológicos en mobiliario e instrumentos de cocina, y se ha «socializado», ya no es necesario dedicar tanto tiempo a cocinar y el momento de hacerlo nos gusta compartirlo ya sea con la familia y /o amigos.
Pero ¿cuál es el tamaño de la cocina? Seguramente la respuesta de la mayoría sería «no tan grande como me gustaría». La cocina ya no es sólo un lugar donde cocinar, sino también para vivir convirtiéndose en el eje central del hogar junto con el comedor y la sala de estar de antaño y cada vez son más los hogares que integran estos espacios en uno único, fomentando así la comunicación y la interrelación, al fin y al cabo son éstos los espacios donde mayor tiempo pasamos. Es el CONCEPTO ABIERTO en la cocina (Open Concept Kitchen) una nueva tendencia a la hora de realizar reformas en el hogar, aquí os dejo algunas imágenes de cocinas abiertas, espero que os inspiren ;-).
Fuente: homedsgn.com
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Fuente: enjoyhome.ru